Ryzlink vlašský, Sedlák

Ryzlink vlašský z vinařství Sedlák je víno s jasnou, zlatožlutou barvou. Jak říkavali naši stařečci “bez vlašáku není sklep” a jeho moudra se držíme dodnes. Vysadili jsme vinici této odrůdy v tradiční trati dříve nazývané Nádanky. Rodí se zde “vlašák” svěžího charakteru, lehce suché v chuti a se šťavnatou kyselinou.

Vyzkoušejte také Ryzlink rýnský z vinařství Sedlák.

Podrobné informace Ryzlink vlašký Sedlák

Ryzlink vlašký, kabinetní 2021, suché; Cukr: 6,1 g/l; Kyseliny: 6,3 g/l; Alkohol: 12 %, Vinařská oblast: Morava, obec: Velké Bílovice; vinařství Sedlák

Jedná se o starobylou odrůdu původem z Francie nebo Itálie. Nemá žádný příbuzenský vztah s Ryzlinkem rýnským. Pěstuje se asi na 7 % rozlohy vinic, jeho poměr ale stále klesá. Vína bývají extraktivní, s květinovými tóny ve vůni a až oříškovou chutí. Na vápenatých půdach má víno jemnou vůni, podobnou lipovému květu. Vynikající terroir pro „vlašák“ má Mikulovská podoblast. Excelentní vína ze svahů Pálavy patří k chloubám moravských vín. Je také vhodné pro výrobu sektů.