5. ročník našeho vinařského festivalu v Ostravě již 28.5.2022. Info ZDE
Přeskočit na obsah

Další informace

Hmotnost 1,2 kg
Země původu

Ročník

Cukr

Klasifikace

Odrůda

Velikost láhve

Vinařská obec

Obsah alkoholu

Obsah cukru

Obsah kyselin

Rulandské šedé, Baláž

Rulandské šedé je víno se zlatavě žlutou barvou s bronzovými odlesky. Aroma vína je elegantní s projevem peckového a jádrové ovoce a v závěru s nádechem kandovaného a sušeného tropického ovoce a lehké kořenitosti.

205 

Skladem: 3

Skladem: 3

Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.

Popis

Rulandské šedé, Baláž je víno se zlatavě žlutou barvou s bronzovými odlesky. Aroma vína je elegantní s projevem peckového a jádrové ovoce a v závěru s nádechem kandovaného a sušeného tropického ovoce a lehké kořenitosti.
V chuti je vyvážený poměr zbytkového cukru a svěží limetkové kyseliny, vyzrálým ovocně kořenitým projevem a středně dlouhou dochutí.
Doporučujeme k  běžnému pití a degustaci, ke kvalitním uzeninám a sušeným masům, paštikám a měkkým i tvrdým nezrajícím sýrům.

Vyzkoušejte také I love Pinot z vinařství Bílkovi.


Podrobné informace

Rulandské šedé, pozdní sběr 2022, polosuché; Cukr: 6,8 g/l; Kyseliny: 6,4 g/l; Alkohol: 11 %, Vinařská oblast: Morava, obec: Dolní Dunajovice; vinařství Baláž

Rulandské šedé je starobylá odrůda, která vznikla spontánní mutací odrůdy Rulandské modré a pochází z Burgunska. Od vín „Rulandy šedé“ se očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti a mírnější chlebnatosti. K dosažení typických charakteristik je nutná vyzrálost alespoň na stupeň pozdního sběru a výše. Italové však přišli s myšlenkou dobýt některé evropské trhy lehkým, svěžím a jemně aromatickým „Pinot grigio“ z vysokých sklizní v oblasti Veneto a výborně uspěli u mladých lidí, zejména v Německu.