Další informace
Hmotnost | 1,2 kg |
---|---|
Vinařství | |
Země původu | |
Cukr | |
Klasifikace | |
Obsah alkoholu | |
Obsah cukru | |
Obsah kyselin | |
Odrůda | |
Velikost láhve | |
Vinařská obec |
Reserva, Rioja Ortega Ezquerro
Rioja Reserva je výborné červené víno z oblasti nejlepších španělských vín Rioja. Víno s hlubokou granátovou barvou, s vůní červeného ovoce v kombinaci s vanilkou a kořením. Elegantní a kulatá chuť doplněná náznakem dubového sudu.
370 Kč
Skladem 10+
Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.
Popis
Rioja Reserva je výborné červené víno z oblasti nejlepších španělských vín Rioja. Je vyrobeno převážně z odrůdy Tempranillo a dále z odrůd Garnacha a Graciano. Víno má hlubokou granátovou barvou, vůni červeného ovoce v kombinaci s vanilkou a kořením. Elegantní a kulatá chuť doplněná náznakem dubového sudu. Dlouhá a komplexní dochuť, která nás vyzývá k tomu, abychom si užívali tohoto vína.
Zpracování:
Lehce rozdrcené hrozny se nechaly fermentovat při řízené teplotě 28 – 29 ºC. Následně se víno vložilo do sudů, kde zůstalo během 18 – 22 měsíců. Víno bylo v “druhém roce” zrání z amerických dubových sudů v poměru 60% a 40% přeloženo do nových francouzských dubových sudů. Po uplynutí této doby bylo víno nalahvované a zrálo v láhvi po dobu minimálně 12-14 měsíců.
Podrobné informace Rioja Reserva
Odrůda: 80% Tempranillo, 15% Garnacha a 5% Graciano, suché. Cukr: 0,67 g/l; Kyseliny: 5,0 g/l; Alkohol: 14 %; Ročník: 2015; Vinařská oblast: Rioja
Doporučená teplota servírování: 17 – 19 ºC
Ortega Ezquerro je rodinné vinařství se staletou historií, nacházející se v obci Tudelilla. Dnes ho řídí Carmelo Ortega, pravnuk zakladatele Quintína Ortega.
Obec Tudelilla leží v oblasti Baja Rioja – Dolní Rioja. Oblast je plná oválných kamenů, které uchovávají vlhkost půdy skrytou 20 cm níže. Půda je zde chráněná horami, obklopená křovinami, starými stromy mandlovníků a vinicemi. Tato oblast má unikátní podmínky díky velmi nízkému výskytu mrazů a konstantní vlhkosti vzduchu zejména v létě.
Přístupem vinařství je návrat k původu a podstatě vína. To zahrnuje pečlivou ruční sklizeň, karbonickou maceraci u mladých vín a starostlivou péči o vína zrající v dřevěných sudech – crianza, reserva a gran reserva.
Vinařství je chráněno v rámci záruky kvality, kterou poskytuje kontrolní rada označení původu v Rioja. (DOCa).
Vyzkoušejte také Viňa Encineda z vinařství Vallemayor.