5. ročník našeho vinařského festivalu v Ostravě již 28.5.2022. Info ZDE
Přeskočit na obsah

Další informace

Hmotnost 1,2 kg
Země původu

Ročník

Odrůda

Velikost láhve

Vinařská obec

Cukr

Klasifikace

Obsah alkoholu

Obsah cukru

Obsah kyselin

Hibernal, polosuché, Baláž

Hibernal z vinařství Baláž je svěží bílé víno s odrůdově typickou a atraktivní ovocně – herbální aromatikou. Víno s vyváženým poměrem zbytkového cukru a šťavnaté limetkové kyseliny, projevem vyzrálého peckového ovoce a v závěru s tóny bílých květů.

215 

Skladem 5+

Skladem 5+

Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.

Popis

Hibernal z vinařství Baláž je svěží bílé víno s odrůdově typickou a atraktivní ovocně – herbální aromatikou. Víno s vyváženým poměrem zbytkového cukru a šťavnaté limetkové kyseliny, projevem vyzrálého peckového ovoce a v závěru s tóny bílých květů.

Doporučujeme k běžnému pití a degustaci, k letním ovocným salátům, sladkovodním i mořským rybám a plodům moře.

Podrobné informace

Hibernal, pozdní sběr 2023, polosuché; Cukr: 6,6 g/l; Kyseliny: 7,0 g/l; Alkohol: 13,5 %, Vinařská oblast: Morava, obec: Dolní Dunajovice; vinařství Baláž


Hibernal je bílá interspecifická moštová PIWI odrůda vzniklá mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 (Chancellor) x Ryzlink rýnský. Do Státní odrůdové knihy byla zapsaná v r. 2004. Vyšlechtěna v Geisenheimu (SRN) šlechtitelem prof. Helmutem Beckerem. Sklizňové zralosti dosahuje cca. 1 – 2 týdny před Ryzlinkem rýnským v první polovině října.