5. ročník našeho vinařského festivalu v Ostravě již 28.5.2022. Info ZDE
Přeskočit na obsah

Další informace

Hmotnost 1,2 kg
Vinařství

Země původu

Cukr

Odrůda

Ročník

Velikost láhve

Vinařská obec

Garnacha,Ortega Ezquerro, Rioja

Garnacha je novinkou v nabídce vinařství Ortega Ezquerro. Barva je intenzivní tmavě červená. Ve vůni najdeme červené ovoce, třešeň a med. V ústech je elegantní, chutná, vyvážená, s elegantními taniny. S trvanlivou, dlouhou a lehce sladkou dochutí.

 

350 

Skladem 5+

Skladem 5+

Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.

Popis

Garnacha  je novinkou v nabídce vinařství Ortega Ezquerro. Barva je intenzivní tmavě červená. Ve vůni najdeme červené ovoce, třešeň a med. V ústech je elegantní, chutná, vyvážená, s elegantními taniny. S trvanlivou, dlouhou a lehce sladkou dochutí.

Výroba

Víno pochází z vinice Finca el Monte situované 680 m n.m. a z velmi nízkých výnosů – asi 2,4 kg hroznů na hektar. Hrozny jsou pečlivě vybrané a ručně sklizené. Alkoholového kvašení a malolaktická fermentace se provádí v sudech typu Bocoy o objemu 400 litrů. Před lahvováním se víno homogenizuje v betonových kádích.

Podrobné informace Garnacha

Odrůda: 100 % Garnacha, suché, vinařská oblast: Rioja

Doporučená teplota servírování: 16 – 18 ºC

Ortega Ezquerro je rodinné vinařství se staletou historií, nacházející se v obci Tudelilla. Dnes ho řídí Carmelo Ortega, pravnuk zakladatele Quintína Ortega. Obec Tudelilla leží v oblasti Baja Rioja – Dolní Rioja. Oblast je plná oválných kamenů, které uchovávají vlhkost půdy skrytou 20 cm níže. Půda je zde chráněná horami, obklopená křovinami, starými stromy mandlovníků a vinicemi. Tato oblast má unikátní podmínky díky velmi nízkému výskytu mrazů a konstantní vlhkosti vzduchu zejména v létě.

Přístupem vinařství je návrat k původu a podstatě vína. To zahrnuje pečlivou ruční sklizeň, karbonickou maceraci u mladých vín a starostlivou péči o vína zrající v dřevěných sudech – crianza, reserva a gran reserva.

Vinařství je chráněno v rámci záruky kvality, kterou poskytuje kontrolní rada označení původu v Rioja. (DOCa).

Vyzkoušejte také oblíbené víno Viňa Encineda z vinařství Ortega Ezquerro.