5. ročník našeho vinařského festivalu v Ostravě již 28.5.2022. Info ZDE
Přeskočit na obsah

Další informace

Hmotnost 1,2 kg
Země původu

Cukr

Klasifikace

Obsah alkoholu

Obsah cukru

Obsah kyselin

Odrůda

Velikost láhve

Vinařská obec

Dunajovský Vlašák, vinařství Baláž

Dunajovský Vlašák z vinařství Baláž je typický a špičkový “vlašák” s atraktivní aromatikou a dlouhou dochutí. Aroma vyzrálého peckového a jádrového ovoce s nádechem svěží minerality a nektarovosti.


260 

Skladem 10+

Skladem 10+

Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.

Popis

Dunajovský Vlašák z vinařství Baláž je typický a špičkový “vlašák” s atraktivní aromatikou a dlouhou dochutí. Aroma vyzrálého peckového a jádrového ovoce s nádechem svěží minerality a nektarovosti.
Párování vína je vhodné k drůbežím masům, těstovinám, kvalitním uzeninám a uzeným masům.

Dunajovské kopce – spolek vinařů:
Je otevřený spolek vinařů z Březí a Dolních Dunajovic, kteří kladou důraz na zásadní odrůdu Dunajovských kopců – Ryzlink vlašský. Tento spolek vinařů, přátel a kolegů funguje na principu kolegiality, vzájemné výpomoci, poradentství a pomyslném společném táhnutí za jeden provaz ve vinici, sklepě i prezentaci vín. Za hlavní cíl si klade posunout Ryzlink vlašský na nejvyšší možnou úroveň kvality tohoto mikroregionu a pokračovat v odkazu našeho vzoru Ing. Josefa Peřiny.


Dunajovský Vlašák:
Víno by se mělo profilovat ve vůni typicky ovocité, s tóny grapefruitů, zralých citrusů, sušených ořechů, kořenité, až medové s minerálním tónem. V chuti pak podobných niancí s typickou mineralitou a slaností v dochuti.

Vyzkoušejte také Hibernal z vinařství Baláž.

Podrobné informace

Ryzlink vlašský, kabinetní 2020, suché; Cukr: 3,3 g/l; Kyseliny: 7,1 g/l; Alkohol: 12,0 % Vinařská oblast: Morava, obec: Dolní Dunajovice; vinařství Baláž


Jedná se o starobylou odrůdu původem z Francie nebo Itálie. Nemá žádný příbuzenský vztah s Ryzlinkem rýnským. Pěstuje se asi na 7 % rozlohy vinic, jeho poměr ale stále klesá. Vína bývají extraktivní, s květinovými tóny ve vůni a až oříškovou chutí. Na vápenatých půdach má víno jemnou vůni, podobnou lipovému květu. Vynikající terroir pro „vlašák“ má Mikulovská podoblast. Excelentní vína ze svahů Pálavy patří k chloubám moravských vín. Je také vhodné pro výrobu sektů.

Podobná vína

  • Vánoční obal na víno – červený s jmenovkou

    59 
    Přidat do košíku
  • Vanocni Svatovavrinecke, Spalek

    Vánoční Veltlínské zelené, Špalek

    250 
    Přidat do košíku
  • Cuvée Rulandské bílé + Ryzlink rýnský

    Cuvée Rulandské bílé + Ryzlink rýnský, Špalek

    185 
    Přidat do košíku