Vinobraní na Grébovce je největší vinobraní pořádané v Praze. Letos se konal jeho 11. ročník v Havlíčkových sadech, známých jako Grébovka, čímž došlo k obnovení dávné vinařské tradice. V krásném parku návštěvníci ochutnali víno a burčák, nechyběly ani koncerty a divadelní představení. Letošní tématem Vinobraní na Grébovce byla První republika. K vidění byly historické automobily…
Strávili jsme víkend v hlavním městě vína, ve Valticích. Zúčastnili jsme se pokračování Vinařské akademie I, a stálo to za to. Víkend plný informací, praxe a poznávání vína jsme si nejen užili, ale objevili jsme také něco pro naše náročné zákazníky. Podařilo se nám navázat spolupráci přímo s vinařstvím prezidenta a zakladetele Vinařské akademie Valtice, pana Jiřího…
Jak už jsme psali dříve, v sobotu 1.7. jsme se v rámci degustačního víkendu vydali do podzemí Valtického zámku, kde se nachází známá výstava Salon vín. Doporučili jsme vám rulandské bílé, ryzlink vlašský a jedno rosé. Zkoušeli jsme však také polosladká a červená vína. Z těch červených určitě vyzkoušejte č. 80 Zweigeltrebe 2015 z vinařství…
V sobotu 1.7. jsme se v rámci degustačního víkendu vydali do podzemí Valtického zámku, kde se nachází známá výstava Salon vín. Expozice obsahuje 100 nejlepších vín od vinařů, kteří se zúčastnili soutěže Salon vín a získali zlatou medaili. Během dvouhodinového vstupu jsme se snažili ochutnat co nejvíce vín, ať Vám můžeme doporučit, na co se…
Ve čtvrtek a v pátek 22. – 23.6.2017 jsme pro naše zákazníky “otevřeli sklep”. A nejen to, nabídli jsme vám okolo 15 vzorků španělských z oblasti Rioja ve Španělsku. Protože jsme exkluzivními partnery dvou rodinných vinařství Vallemayor a Ortega Ezquerro, chtěli jsme, ať poznáte plnou a harmonickou chuť všech španělských vín, které nabízíme. Pro řidiče…
Letos poprvé jsme se zúčastnili gastro festivalu Karneval chutí. Karneval chutí Ostrava – to je pestrá nabídka výborného jídla, pití, ochutnávek, kávy, koštu vína, kuchařské show a různých gastronomických lahůdek. Hlavně v sobotu se u nás sešlo takové množství zákazníků, že jsme skoro nestíhali nalévat! Příští rok přijedeme zase a vezmem s sebou i pomocníky,…
Při návštěvě vinařské oblasti Rioja nám bylo velkým potěšením seznámit se s Rafaelem – majitelem vinařství Vallemayor. Vinařská tradice rodiny Pérez Foncea se datuje do konce 19. století, a roku 1984 byla převedena pod společný název Bodegas Vallemayor S.L. Dnes vede vinařství v obci Fuenmayor v Rioja Alta se 70 hektary vinic pravnuk zakladatele Rafael…
Rioja víno z této oblasti nás přimělo k návštěvě místních vínařství. Podívali jmse se také do rodinného vinařství s více než staletou historií Ortega Ezquerro. Dnes ho řídí Carmelo Ortega, pravnuk zakladatele Quintína Ortega. Filozofie tohoto vinařství vychází z moderních postupů při zachování důrazu na kvalitu a ruční práci. Carmelo má velmi ambiciózní cíl, a…
Rádi jsme podpořili tuto skvělou sportovní akci, která se koná 2x ročně na hotelu Horal ve Velkých Karlovicích. Ženy z celé ČR si přijedou pořádně zamakat a zasportovat při 20 fitness lekcích a tak si vínko za odměnu zaslouží
Nejlepší španělská vína pocházejí z autonomní oblasti Rioja, jejíž hlavní město je Logroňo a leží v severní části Španělska. Víno tady pěstovali už Římané, takže o tradici vinařství nemůžeme vůbec pochybovat. Vína z této oblasti mohou získat tzv. Kvalifikované Označení Původu – ve španělštině Denominación de Orígen Calificada (DOCa). Tento punc kvality mohou získat pouze…
